厨煌广式蒸饭创业培训:1680元学地道粤味,零基础也能开网红快餐店

厨煌广式蒸饭创业培训:1680元学地道粤味,零基础也能开网红快餐店

“食在广州,味在蒸鲜”,广式蒸饭凭借竹香沁米、肉鲜饭糯的独特风味,成为餐饮创业的热门选择。广州厨煌餐饮培训基地深耕粤式美食传承,推出零基础广式蒸饭创业课程,1880 元即可解锁全套商用技术,包教包会 + 包吃住 + 终身升级,让创业者轻松掌握 “一笼赢天下” 的财富密码。

透明收费,创业无隐形成本

厨煌坚持 “一次收费,全程无忧” 原则,1880 元培训费包含全部核心内容:技术转让费、食材材料费、学习资料费,中途无任何加收费用。针对创业需求,特别推出 “学二送一” 优惠活动,两人同行可共享一份学费,大幅降低合伙创业成本。外地学员无需担忧食宿问题,校区提供配套宿舍(含热水器、空调、床上用品),学习期间免费食宿,让你专注技术学习,无后顾之忧。

四大核心学习模块,从技术到运营全掌握

1. 基础核心:米饭与食材精研

米种甄选:详解丝苗米与油粘米 7:3 黄金配比,传授米质判断、季节适配浸泡技巧(夏季 20 分钟 / 冬季 40 分钟);

食材预处理:掌握豉汁排骨、冬菇滑鸡、广式腊味等 15 + 经典荤素食材的腌制秘方,包括去腥、锁鲜、入味关键工艺。

2. 工艺精髓:蒸制与火候把控

竹笼实操:新笼预处理(沸水烫洗 + 刷油防粘)、分层摆放技巧(下层米饭 + 上层配菜,蒸汽循环更均匀);

火候秘籍:水沸上汽后大火蒸 15 分钟的标准流程,米饭熟度判断(筷子戳探无硬芯)、防过湿焖制技巧。

3. 灵魂酱汁:商用配方无保留

独家传授广式豉油、蒜蓉酱、柱侯酱等核心酱汁熬制工艺,精准配比生抽、蚝油、淀粉比例,适配不同菜品的淋酱时机与用量,让每碗饭鲜香味醇。

4. 创业赋能:运营实战指导

成本控制:揭秘单份蒸饭 3-5 元食材成本核算,批量预制、高效出餐技巧;

开店支持:提供选址攻略(社区 / 写字楼 / 学校周边)、外卖套餐设计、设备采购渠道,从技术到运营一站式赋能。

厨煌培训三大保障,创业更安心

师资实力:20 年粤厨经验师傅一对一实操教学,不限学习时间,零基础也能学会为止;

配方保障:所有商用配方无保留传授,食材可在本地市场采购,无需依赖总部供应;

终身服务:免费技术升级、新品研发支持,后期开店遇到任何问题均可随时咨询指导。

广式蒸饭投资小、受众广、出餐快,是创业新手的优选项目。厨煌作为粤式餐饮培训标杆品牌,用实操教学 + 创业护航,让你快速掌握地道粤味技术,轻松开启 “小蒸笼赚大钱” 的创业路。